{"id":1847,"date":"2026-08-04T12:08:28","date_gmt":"2026-08-04T16:08:28","guid":{"rendered":"https:\/\/radiosansimon.umss.edu.bo\/?p=1847"},"modified":"2026-08-04T12:08:28","modified_gmt":"2026-08-04T16:08:28","slug":"es-imposible-subir-el-precio-del-pan-en-este-momento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiosansimon.umss.edu.bo\/index.php\/2026\/08\/04\/es-imposible-subir-el-precio-del-pan-en-este-momento\/","title":{"rendered":"\u201cES IMPOSIBLE SUBIR EL PRECIO DEL PAN EN ESTE MOMENTO\u201d\u00a0"},"content":{"rendered":"

Cochabamba \u2014<\/b> Elizabeth Galarza Ustariz, representante nacional de los panificadores independientes, manifest\u00f3 una postura firme y cr\u00edtica frente a las recientes propuestas de otros sectores del gremio de incrementar el costo de la canasta b\u00e1sica. La dirigente asegur\u00f3 que, a diferencia de otras organizaciones como CONAPAVOL o los artesanos de La Paz, su sector <\/span>no busca ni ha solicitado la subvenci\u00f3n estatal de la harina, calificando como una\u00a0 \u00abilusi\u00f3n\u00bb la posibilidad de que el Gobierno garantice dicho beneficio en el contexto actual.<\/span><\/p>\n

Bolivia no es productor de trigo<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

El argumento central de los panificadores independientes radica en la realidad productiva del pa\u00eds. Galarza enfatiz\u00f3 que, al no ser Bolivia un productor neto de trigo, el Estado depende enteramente de la importaci\u00f3n y molienda de grano extranjero. \u00abNo podemos esperar con la mano extendida. Tenemos que trabajar con los precios que sea\u00bb, sentenci\u00f3 la representante, se\u00f1alando que es momento de dejar de hacer \u00abfantasear\u00bb a las bases con promesas de harina de EMAPA que, seg\u00fan sus reuniones con autoridades del sector productivo, no son viables en este momento.<\/span><\/p>\n

Rechazo al incremento del precio del pan<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Respecto a la intenci\u00f3n de otros sectores de elevar el precio del pan a 80 centavos, Galarza calific\u00f3 la medida de <\/span>\u00abimposible\u00bb<\/b>. Denunci\u00f3 que mientras algunos grupos pretenden el alza, ni siquiera cumplen con el gramaje establecido de 70 gramos por unidad. Por el contrario, asegur\u00f3 que los panificadores independientes mantienen el precio de <\/span>50 centavos<\/b>, logrando trabajar incluso cuando el quintal de harina alcanz\u00f3 costos elevados en el pasado.<\/span><\/p>\n

Propuesta: Arancel cero para la importaci\u00f3n<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Ante la crisis econ\u00f3mica generada, seg\u00fan su visi\u00f3n, por las \u00abfamosas subvenciones\u00bb, el sector independiente propone una soluci\u00f3n de mercado: la <\/span>importaci\u00f3n directa de harina argentina con arancel cero<\/b>. Galarza inform\u00f3 que la mayor\u00eda de los panificadores ya utilizan harina del pa\u00eds vecino y han presentado esta petici\u00f3n al Ministerio de Econom\u00eda y al Ministerio de Desarrollo Productivo, buscando que el Gobierno facilite la llegada de insumos en lugar de mantener un sistema de subsidios que consideran agotado.<\/span><\/p>\n

\u00abNo hay econom\u00eda gracias a las subvenciones famosas que han habido\u00bb, concluy\u00f3 la dirigente, reiterando que su sector se mantendr\u00e1 trabajando con los precios actuales para no afectar m\u00e1s el bolsillo de la poblaci\u00f3n boliviana<\/span><\/p>\n

Redacci\u00f3n\/Jenny Caveros Castro<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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