Con el objetivo de hacerle frente a los conflictos, a los bloqueos y al desabastecimiento en la capital cochabambina, diferentes sectores productivos han habilitado puntos de venta directa para poder comercializar, a precios accesibles, leche, derivados lácteos, huevo y carne, sin intermediarios, es decir, del productor al consumidor.
En esta perspectiva, de manera excepcional y temporal, autoridades de la Intendencia Municipal de Cochabamba habilitaron algunos espacios públicos para facilitar el abastecimiento de la población y evitar que los alimentos perecederos se pierdan o se “echen a perder” …
Algunos sectores productivos habilitaron puntos de venta directa en la ciudad de Cochabamba para comercializar carne, huevo, leche y derivados lácteos sin intermediarios y a precios accesibles para la población ante las dificultades de abastecimiento y las pérdidas que enfrentan los productores por los bloqueos de carreteras.
¿Dónde se comercializan estos productos?
El principal punto de comercialización fue instalado en la Plaza de Armas 14 de septiembre, donde esta semana, los avicultores y lecheros están vendiendo su producción a precios más bajos de lo habitual. Lo propio ocurrió este miércoles 3, con la comercialización de más de 700 kilogramos de carne.
Otros puntos de venta de leche fueron instalados en la plazuela Sucre, plazuela Corazonistas y la plazuela Cala Cala, donde la población puede adquirir leche y algunos derivados, directamente de los productores.
Por su lado, la Asociación de Avicultores de Cochabamba (ADA) habilitó una feria de venta directa de huevos en la plazuela Corazonistas, donde todavía se está comercializando cientos de maples a precios interesantes.
Con esta medida, el sector avícola busca disminuir las pérdidas económicas ocasionadas por los bloqueos, que dificultan el traslado de la producción hacia mercados en otras ciudades del país.
Debido a la crítica situación que vive el país, derivada principalmente de los bloqueos de carreteras, desde hace más de 30 días, lecheros, avicultores, porcinocultores y otros sectores productivos cochabambinos no pueden sacar su producción del departamento hacia otras regiones del territorio nacional. Por ello, a fin de evitar pérdidas mayores y, en varios casos, asumiendo los costos de producción, se animaron a comercializar directamente bajando los precios de manera considerable.